Tre generazioni
La nostra storia inizia negli anni ’80 del Novecento quando nonno Giuanin e nonna Maria individuano e s’innamorano di zona Quaro con un’intuizione davvero vincente! Costruiscono la cascina e la stalla, fatta per contenere fino a 50 capi di bestiame e colonizzano la campagna circostante, lasciando cosi l’impronta indelebile della famiglia Cipriano Monetta.
Dopo ulteriori ampliamenti apportati con dedizione dal figlio Aldo e dalla moglie Tiziana, la stalla raddoppia la capienza di capi appartenenti alla rinomata razza piemontese autoctona, con un’attenzione sempre oculata al progresso genetico.
Dal 2016, la terza generazione della famiglia sviluppa l’ambiziosa idea di rendere l’azienda multifunzionale, con un livello di sostenibilità del ciclo di allevamento sempre maggiore.
Nel 2021 nascono l’agrimacelleria, con annesso il laboratorio di sezionamento e confezionamento carni, e l’atelier agri artistico che propone innovative idee regalo green, per sbalordire i nostri ConsumAttori (attori protagonisti dell’esperienza di acquisto).
Il nostro debutto
Con creativa convinzione il nostro Progetto, dall’impronta ecologica e storia trasparente, apre il sipario nel novembre dell’anno 2021…
Ingegneri di formazione, dopo la laurea e specifiche esperienze abbiamo messo “in campo” le nostre competenze di bioingegneria
per far sbocciare una particolare filiera innovativa che coniuga i settori agricolo, agroalimentare, aromaterapeutico ed artistico al fine di dare all’Azienda Agricola di famiglia un valore aggiunto, un’avanguardia quasi futurista!!
Per info e ordini
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